Кухня

Меню

• Завтрак – 800 руб.
• Омлет, нарезки колбасные, нарезки сырные, нарезки овощные, сосиски отварные, яйца, запеканка, хлеб собственного производства, драники, каши в ассортименте, выпечка

Салаты

• Кавказский с говядиной 220 гр / 450 руб.
• говядина, соленый огурец, томаты, лук репчатый, зелень, заправка

• Баварский со свининой 220 гр / 400 руб.
• свинина, картофель, огурец свежий, яйцо, зелень, лук, домашний майонез

• Деревенька 250 гр / 390 руб.
• томаты, зелень, кунжут, сметана

Закуски холодные

• Буженина по домашнему 100 гр / 50 гр / 450 руб.
• буженина, соленый огурец, горчица, зелень

• Сало Русский заповедник 100 гр / 50 гр / 390 руб.
• сало, гренки, хрен, соленый огурец

• Овощная нарезка 250 гр / 420 руб.
• огурец, томат, перец болгарский, зелень, сельдерей

• Селедка с картофелем 100 гр / 100 гр / 20 гр / 450 руб.
• селедка, картофель, лук, зелень, томаты

Детское меню

• Котлеты куриные со свежими помидорами 150 гр / 50 гр / 310 руб.
• Куриные нагетсы со свежим огурцом и кетчупом 140 гр / 80 гр / 310 руб.
• Макароны с сыром 150 гр / 200 руб.
• Картофельное пюре со свежим огурцом 150 гр / 15 гр / 200 руб.

Пасты

• Карбонара 330 гр / 570 руб.
• спагетти с беконом в сливочном соусе, сыр пармезан, яичный желток

• С курицей и грибами 330 гр / 570 руб.
• феттучини сливочный соус с курицей, сыр пармезан

• С семгой и креветками 330 гр / 730 руб.
• феттучини семга, креветки в сливочном соусе, сыр пармезан

Гарниры

• Картофель по-деревенски с соленым огурцом и зеленью 150 гр / 15 гр / 270 руб.
• Картофель фри 150 гр / 270 руб.

Соусы

• Песто / Кетчуп / Сырный / Чесночный / Тар-тар 30 гр / 100 руб.

Супы

• Юрьевская уха на сливках из 3 видов рыбы 300 гр / 550 руб.
• Солянка мясная густой суп по классическому рецепту 300 гр / 40 гр / 510 руб.
• Борщ с говядиной со сметаной, чесночными пампушками 300 гр / 120 гр / 530 руб.
• Лапша куриная с яйцом 300 гр / 410 руб.
• легкий куриный бульон, домашняя паста, куриное филе

Десерты

• Штрудель с яблоком корицей подается с мороженым 170 гр / 40 гр / 30 гр / 450 руб.
• Меренговый рулет с ягодным мускатом 150 гр / 40 гр / 350 руб.

Блюда под заказ - на огне

• Плов из говядины 350 гр / 480 руб.
• Плов из свинины 350 гр / 450 руб.
• Плов из курицы 350 гр / 430 руб.
• Плов из баранины 350 гр / 550 руб.
• Шурпа из говядины 300 гр / 450 руб.
• Шурпа из баранины 300 гр / 520 руб.

Горячее

• Скоблянка со свининой 280 гр / 480 руб.
• свинина, лук, картофель, зелень

• Жаркое с говядиной 300 гр / 550 руб.
• картофель, грибы, говядина, лук

• Говядина томленая с картофелем пюре 150 гр / 100 гр / 550 руб.
• соус дымный глаз

• Стейк свиной с картофелем по-деревенски 150 гр / 100 гр / 520 руб.
• томаты, сливочный соус

• Пельмени самолепка с говядиной и свининой + сметана 300 гр / 450 руб.
• Вареники с картофелем и жареными грибами + сметана 300 гр / 400 руб.
• Стейк судака с картофелем пюре + сливочный соус 150 гр / 100 гр / 650 руб.